ในป่า การเตะในการทำอาหารนั้นมีความเสี่ยงต่อพืช
สารประกอบแคปไซซินอยด์ซึ่งให้พริกในการทำอาหาร เว็บสล็อต มีผลที่น่ายินดีในการทำให้เชื้อราที่เน่าเปื่อยของเมล็ดพืชที่เติบโตบนพืชหมดกำลังใจ แต่งานใหม่พบว่าการปกป้องเมล็ดพันธุ์มีข้อเสีย David C. Haak จากมหาวิทยาลัย Washington ในซีแอตเทิลกล่าว ในพริกป่า การทดสอบเชื่อมโยงความเผ็ดร้อนกับความเสี่ยงต่อความแห้งแล้งและการโจมตีของมดที่กินเมล็ดพืช เขารายงานเมื่อวันที่ 14 มิถุนายนที่การประชุม Evolution 09
ความร้อนจากพริกอาจกลายเป็นตัวอย่างของประชากรที่ปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์ในท้องถิ่นโดยเฉพาะ ซึ่งเป็นแนวคิดที่สำคัญในทฤษฎีวิวัฒนาการ Haak กล่าว
และความเชื่อมโยงระหว่างระดับแคปไซซินอยด์กับความเปราะบางสามารถอธิบายได้ว่าทำไมพริกถึงไม่ร้อนถึงแม้จะอยู่ในสายพันธุ์เดียวกันก็ตาม Haak กล่าวว่า เชื้อรา Fusariumที่โจมตีเมล็ดพืชนั้นแฝงตัวอยู่ทั่วพื้นที่ป่าของพริก เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจที่ทำลายเมล็ดพืชประมาณหนึ่งในสาม แม้แต่ในที่แห้งแล้งที่สุด เขาและเพื่อนร่วมงานได้พบพืชในจุดที่แห้งซึ่งใช้แคปไซซินอยด์ที่ป้องกันไว้ ในประชากรในเขตแห้งแล้ง พืชที่ให้ผลพริกที่แผดเผาปากนั้นหายากกว่าในประชากรในที่ที่ค่อนข้างเปียกชื้น และพืชในเขตแห้งที่ร้อนที่สุดนั้นยังไม่ถึงจุดสุดยอดของพริกพิเศษในเขตที่มีความชื้นมากกว่า
พริกที่ร้อนและไม่ใช่พริกเหล่านี้แสดงให้เห็นว่า “การปรับตัวที่เป็นประโยชน์ในสภาพแวดล้อมหนึ่งอาจมีราคาแพงในอีกสภาพแวดล้อมหนึ่ง ตัวอย่างเช่น ความเผ็ดร้อนในสภาพอากาศที่แห้งแล้ง” Emily Jacobs-Palmer จากมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดกล่าว
ในที่ที่พริกเติบโตในป่า นกจะแยกย้ายกันไปเมล็ดพืชโดยกินผลไม้และขับเมล็ดออก เพื่อดูว่าระดับความร้อนจะแตกต่างกันอย่างไรเมื่อเมล็ดมาถึงบ้านใหม่ของพวกเขา Haak และเพื่อนร่วมงานของเขาจึงจัดกองเมล็ดเล็กๆ จากพืชที่ร้อน ร้อนจัด และไม่เผ็ด การตรวจสอบวิดีโอของกองแสดงให้เห็นมดสามชนิด รวมถึงมดไฟตัวน้อยสองตัว ปักหลักและกินขนม Haak กล่าวว่าเมล็ดที่ฉุนมากขึ้นเป็นที่ชื่นชอบของมด
เขาไม่ได้เถียงว่ามดชอบอาหารร้อน เป็นอาหารง่ายๆ ที่พวกเขาต้องการ ลิกนินที่เคลือบอย่างเหนียวแน่นล้อมรอบอวัยวะภายในที่อุดมสมบูรณ์ของเมล็ดพริกไทย และการสังเกตด้วยกล้องจุลทรรศน์ของ Haak แสดงให้เห็นว่าพริกที่ฉุนมักจะมีจุดบางกว่าเมล็ดที่อ่อนกว่า มดสามารถตัดเมล็ดที่มีจุดบางๆ ฆ่ามัน และป้องกันการแตกหน่อได้
เพื่อตรวจสอบต้นทุนความร้อนที่เป็นไปได้อื่น Haak และเพื่อนร่วมงานของเขาใช้เรือนกระจกของมหาวิทยาลัย Washington เพื่อเพาะเมล็ดที่เก็บจากประชากรป่าต่างๆ ทีมงานพบว่าพืชที่ผลิตพริกที่ร้อนกว่านั้นดูเหมือนจะไม่ได้ใช้น้ำอย่างมีประสิทธิภาพเท่ากับพืชในเขตแห้ง สำหรับระบอบการรดน้ำที่กำหนด ต้นไม้ที่ฉุนไม่ได้ตั้งเมล็ดมาก
Haak และเพื่อนร่วมงานพบว่าพืชที่ฉุนฉุนรุนแรงขึ้นโดยมีรูพรุนที่เรียกว่าปากใบหนาแน่นกว่า
เนื่องจากปากใบที่มากขึ้นจะทำให้มีน้ำไหลออกมาได้มากขึ้น นักพฤกษศาสตร์จึงใช้ความหนาแน่นของปากใบเป็นตัวบ่งชี้ว่าพืชสามารถจัดการน้ำได้ดีเพียงใด
Haak ผสมพันธุ์ไม้จากประชากรทั้งสองของเขา พืชในเขตแห้งแล้งที่ร้อนและไม่ร้อนมาก ความเชื่อมโยงระหว่างความร้อนจากพริกกับการใช้น้ำยังคงมีอยู่ตลอดสองชั่วอายุคน ซึ่งทำให้ทีมสรุปได้ว่าคุณลักษณะทั้งสองนี้เชื่อมโยงกันอย่างแท้จริง วิธีการทำงานของสมาคมยังไม่ชัดเจนนัก Haak กล่าว แต่ความร้อนจากพริกอาจหมายถึงข่าวร้ายในช่วงที่ขาดแคลนน้ำ
ในการประชุม Evolution นั้น Jacobs-Palmer ยังรายงานเรื่องราวเกี่ยวกับการปรับตัวในสถานที่ต่างๆ หนูชายหาดมีขนสีซีดแม้ว่าจะเป็นสายพันธุ์ย่อยของหนูสนามเคลือบสีเข้มแบบมาตรฐาน จาคอบส์-พาลเมอร์กล่าวว่าขณะนี้เธอได้เชื่อมโยงวิวัฒนาการของเสื้อโค้ทสีซีดเข้ากับความง่ายในการวิ่งบนทรายโดยไม่ดึงดูดความสนใจจากเหยี่ยวหรือสัตว์นักล่าอื่นๆ
สถานการณ์ฝันร้ายของ Rizzo เริ่มต้นด้วยการไปตั้งแคมป์บริเวณชายฝั่งทะเลที่ติดเชื้อเพื่อเก็บฟืนจากต้นโอ๊กที่ตายแล้วจำนวนมาก ปาร์ตี้ด้วยฟืนที่เหลือ จากนั้นจึงเดินทางไปยังโยเซมิตีและทำให้ “ต้นโอ๊กสีดำสวยงาม” ของอุทยานแพร่ระบาดไปทั่วโลก Rizzo กล่าว
ความกลัวดังกล่าวกระตุ้นให้นักวิจัยประกาศผลเบื้องต้น เช่นเดียวกับผู้ที่ศึกษาโรคของมนุษย์ นักพยาธิวิทยาพืชทำการทดสอบเชื้อก่อโรคที่น่าสงสัยด้วยกระบวนการตามหลักสมมุติฐานของ Koch ซึ่งตั้งชื่อตามนักจุลชีววิทยาในศตวรรษที่ 19 ขั้นแรก นักวิจัยรวบรวมสารที่สงสัยว่าติดเชื้อจากเรื่องที่เป็นโรค จากนั้น พวกเขาจะดูว่ามันทำให้เกิดโรคในผู้ทดสอบที่มีสุขภาพดีหรือไม่ ถ้าเป็นเช่นนั้น ในที่สุดพวกเขาก็ตรวจหาตัวแทนในเหยื่อรายใหม่
จนถึงตอนนี้ ทีมของ Rizzo ประสบความสำเร็จในการแยกPhytophthoraออกจากต้นไม้ที่ป่วย และนำมันเข้าสู่พืชที่แข็งแรง ในเวลาประมาณ 3 เดือน นักวิจัยคาดว่าจะทราบว่าต้นโอ๊คตายอย่างกะทันหันหรือไม่
Phytophthoraดูเหมือนจะเป็นผู้ต้องสงสัยอย่าง Frank H. Tainter จาก Clemson University ในเซาท์แคโรไลนา เขาจับญาติPhytophthora cinnamomiเป็นสาเหตุของต้นโอ๊กตายในเม็กซิโก “ครั้งแรกที่ฉันเห็นภาพถ่ายทางอากาศของต้นโอ๊กแคลิฟอร์เนียในยูเอสเอทูเดย์ ฉันโทรหา [นักวิจัยแห่งแคลิฟอร์เนีย] และพูดว่า ‘มันดูเหมือนไฟ ทอป โธรามาก’”
Phytophthoraที่ไม่รู้จักก่อนหน้านี้ซึ่งซุ่มซ่อนอยู่ในป่าก็ฟังดูเป็นไปได้สำหรับเจ้าหน้าที่คนหนึ่งเกี่ยวกับเชื้อโรคเหล่านี้ – Everett Hansen จาก Oregon State University ใน Corvallis เว็บสล็อต
